Hit recept u svijetu – Kolač bez brašna i šećera

Baš dobar desert pravi se veoma lako, a recept je došao čak iz Južne Amerike. Mi ga obožavamo jer se lako pravi, a za njegovu pripremu potrebno vam je sledeće…

Sastojci: 2 pomorandže, 4 jaja, 200 oraha ili badema ili lešnika ili kokosa, pola kašičice sode bikarbone, 100 grama crne čokolade, 200 ml neutralne pavlake za kuhanje.

Priprema:

Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata. Zatim ih kuhajte oko pola sata dok ne omekšaju. Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove, predhodno samljevene, te malo sode bikarbone. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Na ringli prokuhati neutralnu pavlaku pa u nju dodati čokoladu dok se rastopi. Preliti gotov i prohlađen kolač. Rashladiti u frižideru i poslužiti.

You must be logged in to post a comment Login